
과자의 코오바이 명예의 진북 8개입
제품 특징
- 구마모토를 대표하는 명과 ‘호마레노 진다이코’ 8개입입니다.
- 비전의 꿀로炊き上げ은 풍미 깊은 다이나곤 팥을 사용하고, 부드러운 규히를 감싸는 창작 화과자입니다.
- 상쾌하고 고급스러운 단맛의 팥앙금을 한천으로 굳히고, 가운데에 말랑한 규히를 넣어 촉촉한 식감을 살렸습니다.
- 북 모양 포장은 특허를 받은 종이 캔詰 방식으로, 첨가물을 사용하지 않고도 촉촉한 맛을 오래 유지하도록 고안되었습니다.
- 구마모토 아소의 맑은 복류수를 사용해 장인이 매일 정성스럽게 팥을炊き上げ는 것이 특징입니다.
맛과 사용감
- 다이나곤 팥의 풍미가 진하고, 한천으로 굳힌 앙금은 촉촉하면서도 산뜻한 단맛입니다.
- 가운데 규히가 말랑하게 씹혀 팥앙금과 대비되는 식감을 줍니다.
먹는 방법 / 사용 방법
- 동봉된 종이 나이프로 십자 모양으로 잘라 드시면 먹기 편합니다.
- 차갑게 두었다가 먹으면 더 깔끔하고 촉촉한 단맛을 즐길 수 있습니다.
원재료 / 구성 포인트
- 원재료 포인트: 설탕, 다이나곤 팥, 물엿, 떡가루, 맥아당, 한천, 식염의 7가지 자연 소재 중심입니다.
- 개별 포장으로 선물용, 오미야게 구성에 사용하기 좋습니다.

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