닛타젤라틴 한천 분말 쿨 아가 500g

닛타젤라틴 한천 분말 쿨 아가 500g

🍮 닛타젤라틴 쿨 아가는 한천을 기반으로 한 분말형 겔화제입니다. 젤리, 푸딩, 양갱, 디저트 베이스처럼 굳힘이 필요한 레시피에 사용하기 좋은 대용량 500g 제품으로, 가정용 소포장보다 업소나 반복 제조용에 더 잘 맞습니다. 한천 분말 특성상 물에 잘 풀어 끓여 사용하며, 식물성 겔화 재료를 활용한 깔끔한 식감의 디저트를 만들 때 유용합니다.

제품 특징

• 한천 기반의 분말형 겔화제입니다.
• 젤리, 푸딩, 양갱, 디저트 제조에 활용할 수 있습니다.
• 500g 대용량이라 반복 사용이나 업소용으로 적합합니다.
• 식물성 한천 특유의 깔끔한 굳힘감을 만들기 좋습니다.
• 분말 타입이라 계량과 보관이 편리합니다.

사용 포인트

• 젤라틴보다 한천 특유의 깔끔하고 단단한 식감을 만들기 좋습니다.
• 대용량 제품이므로 습기가 들어가지 않도록 보관하는 것이 중요합니다.

사용 방법

• 레시피에 맞춰 물이나 액체에 분말을 넣고 충분히 풀어 주세요.
• 가열해 완전히 녹인 뒤 원하는 틀에 부어 굳혀 주세요.
• 사용량에 따라 완성 식감이 달라지므로 레시피 비율을 확인해 주세요.

보관 및 주의사항

• 직사광선과 고온다습한 곳을 피해 보관해 주세요.
• 개봉 후에는 습기가 들어가지 않도록 밀봉하고 가급적 빨리 드세요.
• 원재료를 확인하고 알레르기가 있는 경우 섭취에 주의해 주세요.