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된장의 원료 일부를 발효시켜 오르니틴으로 변환시킨 '오르니틴 된장'을 사용했습니다.
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홋카이도의 감자에 양파, 당근 등의 야채가 녹아 든 깊이가 있는, 크림 포타쥬입니다
가공식품(패밀리마트)
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듬뿍 김과 판 키리 밀기울이 들어간 된장국입니다. 장기 숙성 천연 양조 된장에 2 종류의 된장을 혼합했습니다. 바다의 맛을 아리아케 산 김의 된장국입니다.





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