쇼칸지 마루호 마츠카제 8개입

쇼칸지 마루호 마츠카제 8개입

제품 특징

• 구마모토 기쿠치의 명과 ‘마츠카제’입니다.
• 교토의 두께감 있는 마츠카제와 달리, 얇고 짧은 직사각형으로 구워낸 것이 특징입니다.
• 남북조 시대에 교토에서 전해진 뒤 오랜 세월에 걸쳐 개량되어 현재의 형태가 된 구마모토식 마츠카제입니다.
• 철판 위에 반죽을 얇게 펴고, 표면에 양귀비씨를 뿌려 바삭하고 고소한 풍미를 살렸습니다.
• 일본에서 가장 얇은 화과자로 알려진 기쿠치 명과로, 가볍게 집어 먹기 좋은 건조 구움과자 타입입니다.

맛과 사용감

• 얇게 구운 반죽의 고소함과 양귀비씨의 은은한 향이 느껴집니다.
• 두껍고 촉촉한 화과자보다 바삭하고 가벼운 식감이 중심입니다.

먹는 방법 / 사용 방법

• 녹차, 호지차, 커피와 함께 곁들이기 좋습니다.
• 가볍게 나눠 먹기 쉬운 8개입 구성입니다.

원재료 / 구성 포인트

• 원재료 포인트: 밀가루, 설탕, 달걀, 양귀비씨 등을 사용한 전통 구움과자 계열입니다.
• 직사광선과 고온다습을 피하고 상온 보관하는 제품입니다.