에치고제과 훈와리메이진 키나코 콩가루 모찌

🌾 에치고제과 후와리 명인 키나코모치 75g

국산 찹쌀 100%로 만든 쌀과자에 홋카이도산 대두로 만든 고소한 키나코와 와산본당을 더해, 입안에서 ‘후와’ 하고 사르르 녹는 독특한 식감을 완성한 에치고제과의 대표 쌀과자입니다. 일반적인 센베이나 아라레처럼 단단하게 씹는 타입과 달리, 에치고제과의 독자적인 제조 기술로 가볍고 폭신하면서 입안에서 빠르게 풀어지는 식감을 구현했습니다. 고소한 콩가루와 은은하고 품위 있는 단맛이 어우러져 실제 키나코모치를 연상시키는 부드러운 맛을 즐길 수 있습니다.

✨ 제품 특징

• 국산 찹쌀 100%로 만든 가볍고 부드러운 쌀과자입니다.
• 에치고제과만의 독자적인 기술로 입에 넣으면 사르르 녹아 없어지는 듯한 ‘후와리’ 식감을 완성했습니다.
• 키나코에는 엄선한 홋카이도산 대두를 사용해 콩 특유의 진하고 고소한 풍미를 살렸습니다.
• 와산본당을 더해 자극적으로 달기보다는 부드럽고 은은하게 이어지는 단맛을 느낄 수 있습니다.
• 고소한 키나코와 쌀의 은은한 단맛이 조화를 이루어 일본식 키나코모치의 맛을 과자로 간편하게 즐길 수 있습니다.

☁️ ‘후와리 명인’만의 사르르 녹는 식감

• 에치고제과는 ‘지금까지 없었던 입에서 잘 녹는 쌀과자’를 만들기 위해 약 10년에 걸쳐 제조법을 연구했습니다.
• 그 결과 독자적인 제조 기술을 통해 일반적인 쌀과자와 확연히 다른 폭신하고 가벼운 식감을 구현했습니다.
• 처음에는 가볍게 바스러지면서도 입안에서는 빠르게 풀어져 씹을수록 단단해지는 과자가 아니라 사르르 녹아드는 듯한 식감을 즐길 수 있습니다.
• 제품명인 ‘후와리(ふんわり)’ 역시 이러한 폭신하고 가벼운 식감에서 느껴지는 특징을 잘 보여줍니다.

🫘 홋카이도산 대두로 만든 고소한 키나코

• 겉면에는 홋카이도산 대두로 만든 키나코를 사용했습니다.
• 대두를 볶아 만든 키나코 특유의 구수하고 향긋한 풍미가 입안에 부드럽게 퍼집니다.
• 가벼운 찹쌀 과자와 고소한 키나코가 함께 녹아들면서 키나코모치를 먹는 듯한 부드럽고 친숙한 맛을 느낄 수 있습니다.
• 키나코의 고소함과 찹쌀에서 느껴지는 은은한 쌀 풍미가 자연스럽게 어우러지는 것이 특징입니다.

🍬 와산본으로 더한 품위 있는 단맛

• 키나코의 고소한 맛에 일본 전통 설탕인 와산본당을 더했습니다.
• 설탕과 포도당만으로 단맛을 내는 것이 아니라 와산본을 함께 사용해 부드럽고 섬세한 단맛을 살렸습니다.
• 달콤함이 지나치게 강하게 남기보다는 키나코의 고소함과 어우러져 편안하고 부드러운 맛을 완성합니다.

🌾 원재료명

• 식물성 유지(일본 국내 제조)
• 찹쌀(일본산)
• 설탕
• 키나코(홋카이도산 대두)
• 포도당
• 와산본당
• 식염
• 식물성 유지는 유채유, 옥수수유, 쌀기름을 혼합하여 사용했습니다.

⚠️ 알레르기 정보

• 대두를 포함하고 있습니다.
• 새우, 게, 밀, 달걀, 우유 성분, 땅콩을 사용하는 제품과 같은 제조공장에서 생산됩니다.

🔥 영양성분 (1개별 포장 약 18.8g 기준)

• 열량: 103kcal
• 단백질: 1.4g
• 지방: 6.2g
• 탄수화물: 10.6g
• 식염상당량: 0.11g

🍨 색다르게 즐기는 방법

• 봉지에서 꺼내 그대로 먹으면 후와리 명인 특유의 가볍고 사르르 녹는 식감을 가장 간편하게 즐길 수 있습니다.
• 에치고제과에서는 아이스크림과 함께 먹는 방법도 추천하고 있습니다.
• 차가운 아이스크림에 키나코모치를 곁들이면 고소한 키나코의 부드러운 단맛이 더욱 돋보이며, 아이스크림과 가벼운 쌀과자의 식감 차이도 함께 즐길 수 있습니다.

📦 개별 포장으로 간편하게

• 한 봉지 75g으로 구성되어 있습니다.
• 약 18.8g씩 4개의 소포장으로 나뉘어 있어 한 번에 전부 개봉하지 않고 나누어 즐길 수 있습니다.
• 집에서 간식으로 즐기는 것은 물론 여러 명이 함께 나누어 먹기에도 편리한 구성입니다.

📦 제품 정보

• 제품명: 에치고제과 후와리 명인 키나코모치
• 브랜드: 후와리 명인
• 제조사: 에치고제과
• 제품 유형: 키나코맛 쌀과자
• 내용량: 75g
• 구성: 약 18.8g × 4개별 포장
• 주원료: 일본산 찹쌀 100%, 홋카이도산 대두 키나코
• 단맛: 설탕·포도당·와산본당 사용
• 특징: 폭신하고 사르르 녹는 독특한 식감

💡 추천 포인트

• 인절미·콩가루처럼 고소한 키나코 맛을 좋아하는 분
• 단단하고 바삭한 쌀과자보다 입안에서 부드럽게 녹는 가벼운 식감을 선호하는 분
• 홋카이도산 대두 키나코와 국산 찹쌀을 사용한 일본 쌀과자를 찾는 분
• 강한 단맛보다는 와산본이 더해진 부드럽고 고소한 단맛을 즐기고 싶은 분
• 일반 센베이나 아라레와는 확실히 다른 독특한 식감의 일본 과자를 경험해 보고 싶은 분

📌 보관 시 참고사항

• 직사광선과 고온다습한 장소를 피해 보관해 주세요.
• 개별 포장을 개봉한 후에는 특유의 가볍고 부드러운 식감을 위해 가능한 한 빨리 드세요.