칼디커피팜 마루코메 건조 대두 미트 콩 고기 100g

🫘 마루코메 건조 대두미트 다짐육 타입 100g

대두를 가압가열하고 고온 건조해 고기처럼 활용할 수 있도록 만든 무양념 건조 대두미트입니다. 다짐육과 비슷한 형태로 햄버그스테이크, 마파가지, 미트소스와 키마카레 등 여러 요리에서 고기 대용으로 사용할 수 있습니다. 필요한 양만 불려 사용할 수 있는 100g 봉지 제품입니다.

제품 특징

• 대두를 원료로 가압가열·고온 건조한 다짐육 타입 제품입니다.
• 별도의 밑간이 없는 건조 타입으로 요리에 맞게 양념할 수 있습니다.
• 햄버그스테이크, 마파가지, 미트소스와 카레 등에 활용할 수 있습니다.
• 건조 상태로 보관하며 필요한 양만 나누어 사용하기 편합니다.

원재료 및 영양정보

• 원재료: 대두(미일본산)
• 100g 기준: 380kcal
• 단백질 46.3g, 지방 9.9g, 탄수화물 33.8g
• 당질 19.3g, 식이섬유 14.5g, 식염상당량 0.0056g
• 알레르기 표시 대상: 대두

불리는 방법

• 불림 방식: 끓는 물에 넣은 뒤 불을 끄고 약 3분간 두세요.
• 삶는 방식: 끓는 물에 넣고 약 1분간 삶으세요.
• 불린 후에는 물기를 충분히 빼고 원하는 요리에 사용하세요.
• 건조 제품 30g을 불리면 약 100g이 됩니다.

활용방법

• 다진 고기 대신 햄버그스테이크와 미트볼 반죽에 사용하세요.
• 마파두부, 마파가지와 미트소스에 넣어 조리하세요.
• 타코미트, 키마카레와 볶음밥의 재료로 활용할 수 있습니다.

보관 및 주의사항

• 직사광선과 고온다습한 장소를 피해 보관하세요.
• 개봉 후에는 습기가 들어가지 않도록 밀폐해 보관하세요.
• 제품에 보이는 검거나 갈색의 입자는 대두 원료의 일부일 수 있습니다.